別表（第2条関係）に定められています。容器への刻印については様式1を使用します。容器への印刷又はラベルについては指定表示製品の区分により様式を使い分け、内容積が150ml以上1L未満は様式2を、1L以上4L未満は様式3を、4L以上は様式4を使用します。

資源有効利用促進法に関する施行令の改正に伴い、従来の「しょうゆ」が「特定調味料」に拡大し、「主務省例で定める調味料」として、特定調味料（しょうゆ、しょうゆ加工品、みりん風調味料、食酢・調味酢、ノンオイルドレッシング）が指定表示製品に指定されました。飲料（清涼飲料、酒類、乳飲料等）と合わせ、指定PETボトルの品目が拡大しました。施行日 2008年（平成20年）4月1日

法施行令別表第五の四の項の上欄に規定する主務省令で定める調味料は、次に掲げる物品であって、食用油脂を含まず、かつ、簡易な洗浄により当該物品を充填したポリエチレンテレフタレート製の容器から当該物品及び当該物品の臭いを除去できるものと定められました。

食用油脂を含むもの（食用油、オイル成分を含むドレッシング等）、香辛料の強いもの（ソース、焼肉のたれ等）、非食品用途全般（洗剤、シャンプー、化粧品、医薬品等）は指定表示製品ではありません。